Ristoranti & Club
La varietà delle proposte di intrattenimento e di ristorazione rendono l’Hotel Valadier un luogo unico e un indirizzo di tendenza della Capitale.
La varietà delle proposte di intrattenimento e di ristorazione rendono l’Hotel Valadier un luogo unico e un indirizzo di tendenza della Capitale.
L’ambiente ricercato e informale, lo stile contemporaneo del design con le linee essenziali, la vista privilegiata su Piazza del Popolo e Villa Borghese rendono l’Hi-Res un ristorante e cocktail bar unico, di tendenza e dall’allure internazionale.
Un progetto di assoluta eccellenza in cui le migliori materie prime sono esaltate dall’abbinamento con i cocktail e i vini della cantina che propone più di 600 etichette.
Un nuovo concetto di fusion che abbraccia varie culture e sapori orientali.
Moon Asian Bar è un luogo di condivisione dedicato a cocktail dal twist asiatico, alla ricerca e selezione di distillati e sakè del Sol Levante da abbinare a piatti come bao, gyoza, nigiri e uramaki innovativi.
Moon Asian Bar è un rooftop dall’atmosfera magica dove bartender e sushi maker condividono lo stesso banco di lavorazione ed è grazie a questo confronto continuo che è possibile godere di creazioni originali e gustose.
Un salotto dall’atmosfera raccolta e sofisticata che punta su una proposta ristorativa dall’allure internazionale e al tempo stesso ricercata e informale.
Un’area bar con bancone in legno lavorato in tridimensionale e un retrobanco verniciato ottone scenograficamente illuminato si accompagnano a una eccellente e creativa carta dei cocktail.
Dal martedì alla domenica dalle 19.30 alle 2.30 rivivono il fascino e le suggestioni degli anni ‘30 con musica live e gruppi swing.
Il Brillo Restaurant è un luogo dove il cibo viene vissuto, raccontato e preparato da artigiani che lo rispettano e conoscono perfettamente.
È uno spazio da vivere e condividere, un contenitore culturale e sociale, un punto di riferimento a Roma per chi ama, vive e sceglie di mangiare ogni giorno prodotti di qualità.
Il piacere legato all’arte culinaria e creativa si mescola alla comodità di una cucina a KM 0 pronta ad accogliere i propri ospiti dall’ora della colazione fino a tarda notte. Brillo Restaurant: molto di più che un ristorante, un vero e proprio stile di vita.
Lume di candela, velluti e tessuti pregiati rivestono le sedute degli avvolgenti salottini, decorati con marmi preziosi, boiserie e opere d’arte.
Ma a rendere le serate davvero speciali è la magia della musica dal vivo; intorno al pianoforte le serate si animano e il divertimento è assicurato per chi vuole lasciarsi coinvolgere a cantare, suonare e ballare.